足交 porn 吃不完的梅菜试试这5谈家常菜,几乎饭罹难,解馋下饭,作念法浅显
这全齐是家常菜里的大菜了,天然作念起来有点勤劳耗时,但滋味简直值得。餐桌坎坷饭的扛把子,肥肉的油脂齐蒸出来了足交 porn,一丝也不腻。不爱吃肥肉的我也好爱这谈菜。
1、梅干菜提前清洗浸泡。五花肉冷水下锅葱姜花椒料酒煮开后,撇去血沫转小火煮40分钟。
2、稍稍晾凉后用牙签在肉皮名义扎小孔,一边用厨房用纸擦溢出来的油脂。肉皮名义涂抹一层老抽,晾几分钟肉皮领受老抽上色。
3、油温四五成热肉皮朝下运转炸,一定一定要实时盖盖子,防患溅油。炸3-5分钟后,盛出在冷水中浸泡10分钟傍边。肉皮名义呈皋比状。
草榴社区4、五花肉切均匀的片,加一勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油、极少盐、鸡精、胡椒粉、糖,合手拌均匀。
5、少油翻炒边角块和蒜末小米辣爆香,加泡好的梅干菜炒出水汽,调入生抽和鸡精炒匀出锅。肉皮朝下摆放在碗中,再盛上炒好的梅干菜,压的实一丝。
6、淋上两勺肉汤和拌肉的料汁,盖上保鲜膜扎小孔,上汽运转蒸一个半小时。出锅后诓骗盘子反扣,避出汤汁,加极少淀粉水勾芡后淋在肉上。
伸开剩余79%碎碎念:1.全程最危急的即是炸肉皮,一定要实时盖盖子,盖子不够重的话最佳用手按压着。 2.最起码蒸一小时以上,要思肥肉进口即化就多蒸一会。 3.梅干菜提前浸泡,清洗几遍后攥干水,不错洗去泥沙防患太咸。 江西梅干菜烧排骨食材:梅干菜、排骨、葱姜蒜、蒜苗、八角、小米辣、干辣椒;
作念法:1、排骨冷水下锅,放葱姜、料酒焯水洗净备用;
2、油热放适量白糖炒至深红色足交 porn,放八角炸香,下排骨快速炒匀,放适量盐、蒜、干辣椒、适量米酒炒香,倒入热水,转高压锅压熟;
3、油热当蒜末炒香,放梅干菜、小米辣炒香,倒入排骨及适量汤汁,放适量酱油、辣椒面、蒜苗、鸡精,大火炒两分钟即可
梅干菜烧肉食材:梅干菜、猪肉、干辣椒、生姜、八角
作念法:1、梅干菜用温水泡20分钟,猪肉泡10分钟后切厚片,要带点肥肉哦!
2、热锅冷油,加入猪肉小火满煎出油脂,概况3-4分钟
3、料酒一勺去腥,生抽老抽蚝油各一勺炒上色
4、干辣椒、八角一颗、生姜丝、冰糖2颗倒进去小火翻炒冰糖溶解上色
5、2碗温水煮开调小火焖30分钟,大火收汁,把柄口味不错加一丁点盐,就不错起锅了
梅干菜烧猪蹄食材:猪蹄500g,梅干菜150g,冰糖一小把,葱3根,蒜叶1根,葱姜,小米辣,干辣椒,八角,桂皮香叶各适量
作念法:1、猪蹄冷水下锅,加姜片和料酒焯水,捞出之后用温水洗掉名义的浮沫,然后沥干水分备用
2、锅烧热后倒油关中小火,放一把冰糖,逐步顺一个地方搅拌,炒成枣糖色微微冒泡的本领,立马倒入猪蹄马上翻炒均匀上色(猪蹄热枕悦见解要津)接着放几片姜、葱节去腥,一把干辣椒增香,八角3个,桂皮1个,香叶2片,一丝生抽提鲜,老抽上色,赓续翻炒出香味,转入高压锅内部,加半瓶啤酒和热水没过猪蹄压8分钟(压猪蹄的原汤留着备用)
3、锅烧热无油,倒入洗干净的梅干菜炒干水分炒香盛出,锅中少油,姜蒜辣椒爆香,倒入猪蹄,把猪蹄回一个锅,调味加点盐,生抽➕蚝油➕胡椒粉➕鸡精➕一勺辣椒面,倒入梅干菜翻炒均匀,接着倒入压猪蹄的原汤赓续焖煮3分钟,出锅前加葱或蒜叶即可
梅干菜烧鸡爪食材:鸡爪、梅干菜、葱姜蒜、小米辣、干辣椒末;
作念法:1、鸡爪冷水下锅,放葱姜、料酒焯水八分钟,捞出后放一勺生抽、食盐、极少料酒鸡精,拌匀腌制20分钟;
2、梅干菜无用泡,油热下梅干菜、极少盐炒香,放点水炒10秒即可盛出备用,油热下姜、花椒、八角炒香,倒入鸡爪炒匀,一勺生抽、半勺老抽、极少糖炒匀,再放一勺干辣椒末炒香,倒入适量净水、极少盐、米酒焖10分钟;
3、倒入炒过的梅干菜炒匀焖3分钟,扒拉一边,放点熟油,下蒜、小米辣炒香,放点鸡精炒匀,临了放点葱花炒匀即可;
发布于:浙江省